Jabuke, kruške i bobičasto voće: Zašto biste ih obavezno jeli ove jeseni
Klix.ba donosi pregled tri vrste voća koje su na jesen najukusnije i najzdravije, a nutricionisti ističu njihovu dobrobit za probavu.
Jesen je vrhunac sezone za ljubitelje voća, a pad temperature idealan je trenutak za uživanje u plodovima koji su tada najzreliji i najukusniji, prenosi Klix.ba. Osim što su ukusne, jesenje voćke su bogate dijetalnim vlaknima, antioksidansima i nutrijentima koji pospješuju probavu.
Prva na listi je jabuka, prepoznatljivi simbol jeseni. Sorte zriju od sredine septembra do sredine oktobra, a dobro se uklapaju u deserte ili kao jednostavna užina. Nutricionistkinja Lisa Valente za Eating Well navodi da jedna jabuka sadrži oko 4 grama vlakana, što pomaže osjećaju sitosti i redovnoj probavi. Stručnjaci savjetuju da se jabuke jedu s korom, jer neoguljeni plodovi imaju više vlakana i antioksidansa.
Kruške, koje su često u sjeni jabuka, nude jednak nutritivni potencijal. Nutricionistkinja Mandy Enright objašnjava da kora sadrži nerastvorljiva vlakna, dok meso ima pektin koji djeluje kao prebiotik i hrani dobre crijevne bakterije. Kruške imaju i blagi prirodni laksativni efekat. Jedna srednja kruška ima oko 6 grama vlakana.
Treća preporuka je bobičasto voće. Kupine i maline dostižu sezonski vrhunac upravo u jesen i nude čak 8 grama vlakana po šoljici. Enright ističe da čak i sjemenke sadrže vlakna koja podržavaju rad crijeva, a polifenoli iz bobičastog voća pomažu u smanjenju upalnih procesa u probavnom sistemu.
Povezane vijesti
Nar – jesenje voće bogato antioksidansima: zašto je bolji cijeli plod nego sok
Malo kalorija, mnogo hranjivih sastojaka: Zašto biste češće trebali jesti blitvu
Za pluća, kosti i srce: Bundevo vrijeme je — evo zašto bi trebalo da je jedete što češće
