Za pluća, kosti i srce: Bundevo vrijeme je — evo zašto bi trebalo da je jedete što češće
Prema pisanju Srpskainfo, bundeva je jedna od najljekovitijih namirnica — bogata vitaminima i mineralima, a siromašna kalorijama.
Bundevo vrijeme je u punom jeku, a kako prenosi Srpskainfo, riječ je o povrću koje narodna medicina koristi od davnina i koje spada među najzdravije namirnice na trpezi.
Oko 90 posto bundeve čini voda, a sadrži bjelančevine, ugljene hidrate, vitamine A, C, B1, B2, B3 i B6, folnu kiselinu, minerale poput kalijuma, fosfora, kalcijuma i gvožđa, kao i pektin i celulozu.
Beta karoten, koji organizam pretvara u vitamin A, čuva pluća i srce. Srpskainfo, pozivajući se na istraživanje sprovedeno u Kini, navodi da osobe koje redovno jedu bundevu imaju 27 posto manje šansi za razvoj raka pluća.
Bundeva je i odličan izbor za mršavljenje — u 100 grama ima samo oko trideset kalorija, gotovo bez masti, a zahvaljujući vlaknima lako se vari i pomaže protiv zatvora. Redovno konzumiranje, piše Srpskainfo, može usporiti prerano starenje, smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i katarakte, a obilje cinka čini je saveznicom u borbi protiv osteoporoze.
Zahvaljujući aminokiselini L-triptofanu, koja podstiče lučenje serotonina, preporučuje se i osobama koje pate od depresije. U narodnoj medicini bundeva se koristi kao diuretik za izbacivanje suvišne vode iz organizma, posebno kod reume, gihta i upala bubrega i bešike.
Dijabetičari je također mogu jesti, pod uslovom da je ne zaslađuju. Sok od bundeve preporučuje se osobama sa bubrežnim i srčanim oboljenjima, a ulje od bundeve narodna medicina preporučuje muškarcima za zdravlje prostate, ali i za liječenje rana, opekotina i ispucale kože.
Povezane vijesti
AI ilustracijaZašto bi pušači svakog dana trebalo da jedu paradajz: Kako prenosi Bosnainfo.ba, štiti srce i krvne sudove
Malo kalorija, mnogo hranjivih sastojaka: Zašto biste češće trebali jesti blitvu
Cimet nije samo jesenji začin: Evo zašto ga vrijedi jesti svaki dan
