Limun ne detoksikuje organizam niti sagorijeva masnoće: Koje su njegove stvarne koristi
Limun se često naziva saveznikom imuniteta i sredstvom za čišćenje organizma, ali njegove stvarne koristi su znatno skromnije, piše Avaz.ba.
Limun je jedna od najčešće korištenih namirnica u svakodnevnoj ishrani, a često se spominje i kao saveznik imuniteta. Kako prenosi Avaz.ba, riječ je o korisnoj namirnici, ali ne i o čudotvornom lijeku.
Limun je prije svega dobar izvor vitamina C, koji ima važnu ulogu u funkcioniranju imunološkog sistema i učestvuje u stvaranju kolagena, proteina važnog za kožu, krvne sudove, hrskavicu i kosti. Također pomaže organizmu da bolje apsorbira željezo iz biljnih namirnica, pa nekoliko kapi limunovog soka uz grah, leću ili špinat može poboljšati nutritivnu vrijednost obroka. Ipak, limun nije ni jedini ni najbogatiji izvor ovog vitamina — paprika, kvi i jagode također osiguravaju značajne količine.
Što se tiče popularne vode s limunom, njena najveća korist je praktična: osvježavajući okus nekim ljudima olakšava da tokom dana unesu više tečnosti. Međutim, kako navodi Avaz.ba, nema uvjerljivih dokaza da napitak treba piti ujutro, natašte ili na određenu temperaturu kako bi imao poseban učinak.
Izvor razbija i najraširenije mitove: limun ne čisti organizam od toksina, jer tu ulogu prvenstveno imaju jetra i bubrezi, a ne sagorijeva ni masnoće. Ako napitak s limunom zamijeni zaslađene sokove, može pomoći u smanjenju unosa kalorija, ali ključnu ulogu imaju ukupna ishrana i fizička aktivnost. Limun nije ni zamjena za liječenje nedostatka željeza — osobe s anemijom trebaju slijediti preporuke zdravstvenog radnika.
Zbog visokog sadržaja kiseline, često pijuckanje limunovog soka može vremenom doprinijeti eroziji zubne cakline. Preporučuje se isprati usta vodom nakon konzumacije, a sa pranjem zuba sačekati oko 30 minuta. Osobe s žgaravicom ili refluksomom trebaju paziti da li im limun pogoršava simptome.
Kako zaključuje Avaz.ba, nijedna pojedinačna namirnica nije čudotvorna — koristi limuna dolaze do izražaja samo kao dio raznovrsne i uravnotežene ishrane.
Povezane vijesti
Detoks dijete bez naučne osnove: Tijelo se čisti samo, a ove namirnice stvarno pomažu
Vježbati prije ili poslije doručka? Istraživanje pokazuje kad tijelo sagorijeva duplo više masti
Manje kofeina, stabilnija energija: Kroz šta organizam prolazi tokom odvikavanja
