Hurme na prazan stomak: šta nauka stvarno kaže o ovom slatkom voću
Hurme se često nazivaju čudotvornom namirnicom, ali kako prenosi Face.ba, naučna slika je suptilnija – riječ je o nutritivno vrijednom voću, ne o lijeku.

Hurme su mnogima prije svega zamjena za slatkiše, ali iza njihove prirodne slatkoće krije se zanimljiv nutritivni sastav. Kako prenosi Face.ba, bogate su vlaknima, kalijem i magnezijem, a sadrže i biljne spojeve s antioksidativnim svojstvima, poput polifenola i flavonoida.
Na internetu se o hurmama mogu pronaći tvrdnje da pomažu kod svega – od probave do holesterola i šećera u krvi. Ipak, kako navodi Face.ba, takve tvrdnje treba uzeti s rezervom, jer hurme nisu lijek niti postoji naučna osnova da se proglašavaju „najzdravijim voćem na svijetu".
Jedna od najvećih prednosti hurmi su vlakna, koja pomažu normalnom radu probavnog sistema i služe kao hrana korisnim bakterijama u crijevima. Bogate su i ugljikohidratima, pa brzo osiguravaju energiju, a osjećaj sitosti traje duže.
Nekome stoga može odgovarati da nekoliko hurmi pojede ujutro, pa i na prazan stomak. Međutim, kako isti izvor ističe, nema dokaza da jedenje na prazan stomak pokreće neki poseban proces ili donosi koristi koje ne bismo imali u drugom dijelu dana.
Zanimljiva je i situacija s dijabetesom. Glikemijski indeks se razlikuje među vrstama hurmi, a u malom broju randomiziranih istraživanja njihovo konzumiranje nije pogoršalo kontrolu šećera u krvi niti dovelo do debljanja kod osoba s dijabetesom tipa 2. Ipak, broj kvalitetnih istraživanja još je ograničen.
Postoje i istraživanja o mogućim pozitivnim učincima na ukupni i LDL holesterol, kao i studije koje su konzumiranje hurmi u posljednjim sedmicama trudnoće povezale s povoljnim ishodima porođaja. Dokazi, međutim, nisu dovoljno jaki, a poseban oprez potreban je kod trudnica s gestacijskim dijabetesom.
Možda je najjednostavnija prednost hurmi ujedno i najkorisnija – dobra su zamjena za industrijske slatkiše. No, energetski su bogate, pa veća količina brzo povećava kalorijski unos, pa s njima ne treba pretjerivati.
Povezane vijesti

Šta nauka kaže o kombuhi: Fermentisani čaj pokazao koristi, ali ne i kod stresa

Cimet i kakao u jutarnjoj kafi: Da li ova kombinacija stvarno pomaže kod mršavljenja?

Šta je "feritinsko lice" i zašto se o tome priča na internetu?


