Gladni ste prije ručka iako ste doručkovali? Nutricionist objašnjava šta vam možda nedostaje
Ako ste sita glavi sredinom jutra iako ste jeli, problem možda nije samokontrola nego sastav doručka. Nutricionist Carlos Dorado savjetuje više proteina u prvom obroku.
Kako prenosi Vijesti.ba, nutricionist Carlos Dorado upozorava da mnogi ljudi ne unose dovoljno proteina za doručak. Dva jaja su, objašnjava, vrijedan izvor tog nutrijenta, ali sama po sebi ne osiguravaju dovoljno.
Prema njegovom savjetu, prvi obrok dana trebao bi sadržavati između 30 i 40 grama proteina, što pomaže da duže ostanemo siti i lakše kontrolišemo apetit tokom prijepodneva. Česta potreba za grickalicama, dodaje, nije uvijek pitanje nedostatka samokontrole, već loše sastavljenog obroka.
Dorado izdvaja tri ideje za proteinskiji doručak. Prva je 250 grama skyra s mjericom proteina u prahu i voćem, poput borovnica. Za ljubitelje slanih jela predlaže omlet od tri jaja s puretinom, uz tost od integralnog hljeba, paradajz i malo maslinovog ulja. Treća opcija su zobene pahuljice ostavljene u frižideru preko noći, pomiješane s mlijekom, proteinima u prahu, borovnicama, mljevenim chia i lanenim sjemenkama te cejlonskim cimetom.
Nutricionist predlaže i jednostavan eksperiment: tokom sedam dana jesti doručak s više proteina i pratiti osjećaj gladi, nivo energije i koliko često posežemo za grickalicama, pa uporediti s ranijim navikama.
Ipak, podsjeća da na apetit utiču i san, fizička aktivnost, stres i ukupna ishrana tokom dana, pa proteini ne bi trebali biti jedini kriterij. Uravnotežen obrok uključuje i vlakna, kvalitetne ugljikohidrate i zdrave masti. Kako prenosi Vijesti.ba, Dorado zaključuje da je prije smanjivanja porcija ponekad pametnije doručak obogatiti namirnicom koja ga čini potpunijim.
Povezane vijesti
Zbog holesterola izbjegavate žumanca? Nutricionista objašnjava zašto to nije potrebno
Nutricionisti objasnili zašto šoljica kamilice prije spavanja pomaže da lakše zaspite
Grickanje između obroka nije nužno loše: Nutricionisti objasnili šta je ključno
