Sve više djece izlazi iz kuće bez doručka: Nutricionisti savjetuju šta staviti na sto
Sve više djece preskače doručak zbog jutarnje žurbe i školskih obaveza, piše Avaz.ba. Nutricionisti podsjećaju da kvalitetan prvi obrok ne mora biti obilan ni komplikovan za pripremu.
Prema pisanju Avaz.ba, doručak je prvi obrok nakon noćnog odmora, ali ga sve veći broj djece preskače. Školske obaveze, kasno ustajanje i jutarnja žurba često su dovoljni da djeca izađu iz kuće bez hrane.
Iako preskakanje doručka ponekad djeluje kao mali problem, redovan i uravnotežen obrok važan je dio dječije ishrane. Doručak treba osigurati energiju i hranjive tvari potrebne za koncentraciju, učenje i fizičku aktivnost.
Kako se navodi, kvalitetan doručak ne mora biti obilan niti zahtijevati mnogo vremena. Bitnije je da sadrži raznovrsne namirnice i dobru kombinaciju hranjivih tvari, prije svega proteine i vlakna, koji doprinose osjećaju sitosti do narednog obroka.
Dobar izbor su jaja, jogurt, sir, mlijeko, zobene pahuljice, integralni hljeb, voće, povrće, orašasti plodovi i sjemenke, u skladu s uzrastom djeteta. Namirnice se mogu kombinovati — integralni hljeb sa sirom i povrćem, a zobene pahuljice s jogurtom i voćem.
Jedan od razloga preskakanja doručka je nedostatak vremena, pa priprema može početi već prethodne večeri. Voće se može oprati unaprijed, zobene pahuljice odvojiti u posudu, a sastojke za sendvič pripremiti tako da ujutro treba samo nekoliko minuta.
Roditelji ne bi trebali stvarati pritisak oko hrane, jer dijete može imati različit apetit ujutro. Korisno je ponuditi nekoliko kvalitetnih opcija i omogućiti mu da učestvuje u izboru.
Navika lakše nastaje kada se obrok jede u mirnom okruženju i kada odrasli daju primjer. Cilj nije savršen jelovnik, već doručak koji je raznovrstan, jednostavan i prilagođen djetetu, zaključuje Avaz.ba.
Povezane vijesti
Zašto salo na stomaku ne nestaje? Nutricionisti izdvojili ključne razloge
Sjemenke tikve: male, ali pune proteina – evo zašto ih nutricionisti preporučuju
Jaja ne morate izbaciti zbog holesterola: Evo šta stručnjaci savjetuju
