Cimet i zdravlje: Koliko ga je sigurno konzumirati i koja vrsta je bolji izbor
Prema pisanju Avaz.ba, cimet se istražuje zbog mogućeg uticaja na šećer u krvi i upale, ali njegove koristi imaju ograničenja i ne može zamijeniti lijekove niti uravnoteženu ishranu.
Prema pisanju Avaz.ba, cimet je jedan od najčešće korištenih začina, a naučnici ga proučavaju zbog mogućeg uticaja na nivo šećera u krvi, upalne procese i zaštitu ćelija od oksidativnog stresa. Ipak, kako se navodi, on ne može zamijeniti lijekove ni uravnoteženu ishranu.
Jedna od najviše istraživanih osobina cimeta jeste mogući uticaj na glukozu. Kako Avaz.ba navodi, pojedina istraživanja pokazuju da cimet može blago poboljšati pokazatelje regulacije šećera kod osoba s dijabetesom tipa 2, ali dokazi nisu dovoljni da bi se koristio kao samostalna terapija. Osobe s dijabetesom ne bi trebale mijenjati propisanu terapiju bez savjeta ljekara.
Cimet sadrži i antioksidanse koji štite ćelije, dok pojedini spojevi pokazuju protivupalno djelovanje u laboratorijskim istraživanjima. To, međutim, ne znači da začin sam po sebi sprečava bolesti, a za potvrdu konkretnih koristi potrebna su dodatna klinička istraživanja.
Koristan je kao jednostavan način da se poboljša okus hrane bez šećera – može se dodati u zobenu kašu, jogurt ili pečene jabuke. Ali, kako se ističe, sam cimet ne sagorijeva masnoće niti garantuje gubitak kilograma.
Postoje dvije poznate vrste: cejlonski i kasija cimet. Kasija, koji se često prodaje u trgovinama, može sadržavati mnogo više kumarina, prirodnog spoja koji u velikim količinama može oštetiti jetru. Zbog toga je cejlonski cimet bolji izbor za one koji ga redovno koriste.
Povremeno korištenje manjih količina uglavnom se smatra sigurnim za zdrave odrasle osobe, prenosi Avaz.ba. Osobe s bolešću jetre ili na terapiji za regulaciju šećera trebale bi se prije uzimanja većih količina ili suplemenata posavjetovati s ljekarom. Nerazrijeđen cimet ne treba nanositi na kožu ili sluznicu jer može izazvati iritaciju ili alergijsku reakciju.
Povezane vijesti
Magnezij i zdravlje: koji oblik odabrati i kada posegnuti za dodatke
Orasi za bolje pamćenje i koncentraciju: kada ih je najbolje jesti i kolika je prava porcija
Kruške pomažu probavi i zdravlju srca, a najbolje ih je jesti svježe i s korom
