Može li mrkva dati koži ten bez sunca? Stručnjaci otkrili naučnu osnovu 'carrot tan' efekta
Viralni trend 'carrot tan' ima naučnu potvrdu - karotenoidi iz mrkve mogu koži dati blago zlatni sjaj bez UV zračenja, piše Srpskainfo.
Prema pisanju Srpskainfo, viralni trend "carrot tan" tvrdi da mrkva koži može dati prirodniji i topliji sjaj bez izlaganja suncu, a stručnjaci kažu da za to zaista postoji naučna osnova.
Mrkva sadrži biljne pigmente karotenoide, posebno beta-karoten, alfa-karoten i lutein. Budući da tijelo ne može odjednom pretvoriti sve unesene karotenoide u vitamin A, višak se nakuplja u površinskim slojevima kože, prenosi Daily Mail.
Istraživanje Univerziteta St. Andrews, objavljeno u PLoS ONE, pokazalo je da umjerenije povećanje unosa voća i povrća može dovesti do primjetnih promjena boje kože za šest sedmica. Istraživači su pojasnili da promjene nastaju zbog apsorpcije karotenoida, a ne zbog proizvodnje melanina.
"Karotenoidni sjaj je stvarna promjena boje kože uzrokovana uglavnom karotenoidima iz ishrane koji se nakupljaju u koži", izjavila je Julia Zumpano, registrovana dijetetičarka iz Cleveland Clinic u Ohiju. Pigmenti se nakupljaju u epidermisu i daju koži blago zlatno-žuti izgled.
Klinička ispitivanja objavljena 2023. u Journal of Nutrition pokazala su da većini odraslih treba dosljedan dnevni unos tokom četiri do osam sedmica. Zumpano navodi da 5 do 15 miligrama karotenoida dnevno u tom periodu može dati suptilan efekat - što otprilike odgovara jednoj do tri srednje mrkve dnevno.
Gabrielle Judd iz Johns Hopkins Medicine u Baltimoreu upozorila je da se efekat može pojaviti brže i pri manjim dozama kod osoba sa bolestima jetre, dijabetesom, hipotireozom ili anoreksijom, prenosi Klix.
Za razliku od sunčanja i solarija, koji povećavaju rizik od melanoma i drugih karcinoma kože, karotenoidi djeluju kao antioksidansi. Ipak, pretjeran unos beta-karotena može izazvati karotenemiju - benigno stanje u kojem koža, najčešće na dlanovima i petama, poprima narandžastu nijansu. Stručnjaci zato preporučuju umjerenost i raznovrsnu ishranu, uključujući batat, bundevu, mango, špinat i kelj.
Povezane vijesti
Može li mrkva koži dati zlatni sjaj? Stručnjaci objasnili 'carrot tan' efekat
Naučnici otkrili šta može usporiti starenje: Ishrana i kretanje ispred suplemenata
Smiju li bebe jesti so? Stručnjaci razbijaju jedan od najvećih mitova o ishrani
