Može li mrkva koži dati zlatni sjaj? Stručnjaci objasnili 'carrot tan' efekat
Višak karotenoida iz mrkve nakuplja se u koži i može joj dati blago zlatno-žuti izgled, potvrđuju stručnjaci. Za vidljive promjene potrebno je nekoliko sedmica dosljednog unosa.
Može li mrkva koži dati zlatni sjaj? Kako prenosi Klix.ba, pozivajući se na Daily Mail, stručnjaci potvrđuju da je takozvani 'carrot tan' stvarna pojava — višak karotenoida iz mrkve nakuplja se u površinskim slojevima kože jer ga tijelo ne može odjednom pretvoriti u vitamin A.
Istraživanje Univerziteta St. Andrews, objavljeno u časopisu PLoS ONE, pokazalo je da povećan unos voća i povrća mijenja boju kože za šest sedmica. Promjene nastaju zbog apsorpcije karotenoida, a ne proizvodnje melanina.
Registrovana dijetetičarka Cleveland Clinica Julia Zumpano objašnjava da se ti pigmenti nakupljaju u epidermisu i daju koži blago zlatno-žuti izgled. Prema kliničkim ispitivanjima objavljenim 2023. u Journal of Nutrition, za vidljive promjene potrebno je četiri do osam sedmica dosljednog unosa — 5 do 15 miligrama karotenoida dnevno, što je otprilike jedna do tri srednje mrkve.
Gabrielle Judd iz Johns Hopkins Medicine upozorava da efekat može nastupiti brže kod osoba s bolešću jetre, dijabetesom, hipotireozom ili anoreksijom.
Za razliku od sunčanja i solarija, koji povećavaju rizik od raka kože, karotenoidi djeluju kao antioksidansi. Ipak, pretjeran unos može izazvati karotenemiju — bezopasnu narandžastu nijansu, najčešće na dlanovima i petama. Stručnjaci zato preporučuju umjerenost i raznovrsnu ishranu, uključujući batat, bundevu, mango, špinat i kelj.
Povezane vijesti
Ples kao terapija: Stručnjaci objašnjavaju šta se dešava u mozgu dok plešete
Doktor objasnio koliko dugo hrana zaista može stajati u zamrzivaču
BCG vakcina privremeno obustavljena u BiH: Stručnjaci objasnili razlog, roditelji zabrinuti
