Cimet nije samo jesenji začin: Evo zašto ga vrijedi jesti svaki dan
Klix.ba je objavio pregled zdravstvenih prednosti cimeta, od regulacije šećera u krvi do podrške srcu i probavi.
Cimet mirisom i okusom obogaćuje napitke i slastice, a kako prenosi Klix.ba, ovaj začin vijekovima ima posebno mjesto i u narodnoj medicini, a savremena istraživanja sve više potvrđuju njegove blagodati.
Kako navodi Klix.ba, cimet je bogat polifenolima, moćnim antioksidansima koji štite tijelo od oksidativnog stresa. Zahvaljujući tome ima i izražena protuupalna svojstva, a redovna konzumacija može pomoći u smanjenju rizika od hroničnih upala i jačanju imuniteta, što je posebno važno u sezoni prehlada i gripa.
Jedna od najistraženijih prednosti je uticaj na regulaciju šećera u krvi. Cimet, prema pisanju portala, poboljšava osjetljivost na insulin i usporava razgradnju ugljikohidrata, čime sprečava nagle skokove šećera nakon obroka. Zbog toga se često preporučuje osobama s insulinskom rezistencijom ili dijabetesom tipa 2.
Cimet povoljno djeluje i na srce – smanjuje nivo "lošeg" (LDL) holesterola i trigliceride, a održava stabilan nivo "dobrog" (HDL) holesterola. Također potiče probavu, ublažava nadutost i blagotvorno djeluje na crijevnu mikrofloru.
Stručnjaci, kako piše Klix.ba, napominju važnost umjerenosti i odabira prave vrste. Preporučuje se cejlonski cimet, poznat kao "pravi cimet", jer sadrži znatno manje kumarina – spoja koji u velikim količinama može opteretiti jetru.
Dovoljna je, navodi se u tekstu, jedna čajna kašičica dnevno – u kaši, kafi, čaju ili jesenskim kolačima.
Povezane vijesti
AI ilustracijaDatulje nisu samo slatkiš: Evo zašto ih vrijedi uvrstiti u prehranu
AI ilustracijaZašto smo najesen umorniji: Kraći dani remete unutrašnji sat organizma
AI ilustracijaUvijek sanjate isti san? Evo šta vaša podsvijest možda pokušava da vam kaže
AI ilustracija