Sandžačke paprike punjene sirom i pavlakom: Recept za zimnicu koju svi traže
Portal Bosnainfo.ba objavio je recept za sandžačke paprike punjene sirom i pavlakom, tradicionalnu zimnicu koja se priprema od svega nekoliko sastojaka.

Kako prenosi Bosnainfo.ba, riječ je o jednostavnoj zimnici koja zahtijeva samo nekoliko domaćih sastojaka, a okus je, kako portal navodi, neodoljiv.
Za pripremu su potrebne 2 kg paprika, 2 kg sira, 1 kg domaće pavlake i so.
Paprike se prvo operu i očiste, posole i ostave preko noći da se dobro ocijede. U međuvremenu se sir i pavlaka sjedine u jednoličnu smjesu, uz dodavanje soli po potrebi, a dobivenom smjesom pažljivo se pune pripremljene paprike.
Napunjene paprike slažu se u čiste staklene tegle, a prostor između njih popuni se preostalom smjesom. Na vrh svake tegle stavlja se čista gaza ili salveta, koju je tokom prvih nekoliko dana potrebno svakodnevno mijenjati.
Tegle se čuvaju u frižideru, a paprike se poslužuju dobro ohlađene, kada se sastojci sjedine i razviju puni okus.
Ova tradicionalna zimnica, kako navodi Bosnainfo.ba, odličan je dodatak uz razna jela.
Izvor
Izvor informacije: Bosnainfo.ba
Informacije korištene u ovom članku prvobitno je objavio Bosnainfo.ba.
GlasBosne.info prepričava i sažima javno objavljene informacije uz jasno navođenje izvora. Sadržaj je prepričan na osnovu informacija objavljenih u originalnom članku.
Pročitajte originalni članak na Bosnainfo.ba →Tekst je automatski prepričan uz pomoć AI urednika (Z.ai) na osnovu navedenog izvora. Ako primijetite grešku, provjerite original.
Povezane vijesti
AI ilustracijaKrompir-medaljoni sa topljenim sirom: Recept za hrskavi zalogaj koji se topi u ustima
AI ilustracijaKuglof s cimetom koji miriše na jesen: jednostavan recept za sočan kolač s glazurom od sira
AI ilustracijaZašto domaćice sipaju sirće na toalet papir: Trik zbog kojeg će kupatilo zablistati
AI ilustracija
