Recept za 'Čudo od jednog jajeta': brzi kolač koji odmah nestane sa stola
Portal Oslobođenje objavio je recept za jednostavan kolač 'Čudo od jednog jajeta' – mekan biskvit s orasima, vanilin krem i čokoladna glazura, a sve uz minimum truda.
Kako prenosi Oslobođenje, kada poželite nešto slatko, a u kuhinji vam je ostalo samo jedno jaje, postoji recept koji rješava problem – "Čudo od jednog jajeta". Riječ je o kolaču koji se pravi brzo, a rezultat je raskošan, navodi ovaj portal.
Za biskvit je, prema objavljenom receptu, potrebno: 150 g šećera, 550 g brašna, 80 g mljevenih oraha, 200 ml mlijeka, jedno jaje, 50 ml ulja i prašak za pecivo.
Krema se sprema od 700 ml mlijeka, 2 pudinga od vanilije, 2 vanilin šećera, 7 kašika šećera i 150 g maslaca. Za čokoladnu glazuru treba 150 g čokolade za kuhanje i 4 kašike ulja.
Priprema je jednostavna. Pomiješaju se suhi sastojci, dodaju mlijeko, umućeno jaje i ulje, pa se smjesa prebacuje u pleh obložen papirom i peče oko 30 minuta na 180 stepeni.
Dok se biskvit hladi, od mlijeka, pudinga, vanilin šećera i šećera skuha se gusta fil, a nakon hlađenja umiješa se maslac. Ohlađeni biskvit premaže se kremom i prelije čokoladnom glazurom.
Oslobođenje savjetuje da kolač odstoji u frižideru, najbolje preko noći, kako bi se slojevi lijepo sjedinili. Na kraju se ističe da je kolač dovoljno jednostavan za neočekivane goste, ali i dovoljno svečan za prazničnu trpezu.
Povezane vijesti
Recept "na čašu" za sočni kolač s jabukama i orasima: Brzo do ukusnog deserta
Hrskava galeta s lukom i gljivama: jednostavan recept za koji ne treba ni kalup ni domaće tijesto
Rafioli od badema i narandže: Radio Sarajevo objavio recept za sočne kolačiće koji se isplate
