Onkolog preporučuje zobene pahuljice za doručak: 'Jeftin je, ukusan i zdrav'
Prema pisanju Radio Sarajeva, američki onkolog dr. Andre Goy svojim pacijentima preporučuje zobene pahuljice kao idealan doručak bogat vlaknima.
Prema pisanju Radio Sarajeva, koji se poziva na priloge Yahoo Healtha i Paradea, američki onkolog dr. Andre Goy iz John Theurer Cancer Centera ističe da su zobene pahuljice odličan izbor za doručak jer su bogate prehrambenim vlaknima.
Kako se navodi, dovoljan unos vlakana jedan je od razloga zbog kojeg se cjelovite žitarice povezuju s boljim zdravljem probavnog sistema i manjim rizikom od određenih hroničnih bolesti. Zbog brzog ritma života, doručak kod mnogih često padne na posljednje mjesto prioriteta, pa se poseže za jajima, pecivom ili nečim usput.
Radio Sarajevo podsjeća da zdjelica zobene kaše ne može spriječiti rak – rizik zavisi od genetike, godina, pušenja, alkohola, fizičke aktivnosti i cjelokupne ishrane. Ipak, ishrana bogata cjelovitim žitaricama, voćem i povrćem uklapa se u preporuke za dugoročno zdravlje.
Za razliku od jako prerađenih žitarica, zob sadrži složene ugljikohidrate i topiva vlakna koja hrane korisne bakterije u crijevima. Zobena kaša je, navodi se u tekstu, jednostavan način da se već na početku dana poveća unos vlakana kojih mnogima nedostaje.
Dr. Goy savjetuje dodavanje bobičastog voća, koje donosi vitamine i antioksidanse, te orašastih plodova i sjemenki poput oraha, badema i chia sjemenki za dodatne proteine i zdrave masti. Kao alternativu prerađenim mesnim proizvodima za doručak spominje i tofu, dok u slanu verziju doručka može ići špinat s folatom.
Stručnjaci ipak naglašavaju da zdravlje ne zavisi od jedne namirnice – važniji je ukupni obrazac ishrane i životnih navika.
Povezane vijesti
Onkolog otkriva koju namirnicu treba jesti za doručak za prevenciju raka
Jaja ili sir za doručak: Šta je bolji izbor za holesterol i srce
Onkološki pacijenti iz Zenice upozoravaju: Izgubljeno je previše vremena i previše života
