Zašto ste gladni ubrzo nakon obroka? Ove namirnice drže sitost duže
Glad koja se ubrzo vrati nakon jela često je posljedica izbora namirnica, a ne njihove količine. Klix.ba je objavio pregled namirnica koje duže održavaju osjećaj sitosti.
Ako ste ubrzo nakon obroka ponovo gladni, problem možda nije u količini hrane nego u samom izboru namirnica, piše Klix.ba. Šećer i rafinirani ugljeni hidrati brzo daju energiju, ali sitost kratko traje. Kombinacija proteina, vlakana i zdravih masti, s druge strane, usporava probavu i duže održava osjećaj sitosti.
Kada su proteini u pitanju, Klix.ba izdvaja piletinu, nemasnu puretinu i govedinu, ribu, jaja i grčki jogurt. Tunjevina i losos iz konzerve praktični su za salate i sendviče, dok se jogurt može kombinovati s voćem i orašastim plodovima. Tvrdo kuhana jaja mogu se pripremiti unaprijed kao užina, a biljne proteze nude i mahunarke poput crnog pasulja, slanutka i edamamea.
Vlakna su također bitna jer povećavaju volumen obroka i usporavaju probavu. Dobar izbor su maline, kupine i kruške, avokado, brokula i tikvice, a kao grickalica bogata vlaknima mogu poslužiti i kokice pripremljene bez veće količine masnoće.
Energiju koja duže traje obezbjeđuju složeni ugljeni hidrati: zobena kaša za doručak, integralni hljeb, krekeri i pasta, te slatki krompir. Tikvice, navodi se, mogu poslužiti i kao zamjena za klasičnu tjesteninu.
Najbolja strategija je kombinovanje različitih grupa namirnica. Obrok s izvorom proteina, povrćem i integralnim žitaricama donosi raznovrsniji unos hranjivih tvari i dužu sitost. Umjesto slatkih grickalica kad se pojavi glad, bolje je dati prednost takvim uravnoteženim obrocima, zaključuje Klix.ba.
Povezane vijesti
Zašto ne osjetimo sitost odmah nakon obroka i odakle pravilo o 20 minuta
Ove namirnice mogu otežati gubitak masnoće na stomaku, a zamjena je jednostavna
Naučnici otkrili zašto se kilogrami vraćaju nakon dijete: Masne ćelije "pamte" gojaznost
