Kardiolog preporučuje doručak bogat omega-3 masnim kiselinama: Puding od chia sjemenki s orasima
Kardiolog dr. Lars Søndergaard preporučuje chia puding s orasima kao brz i zdrav doručak koji se priprema večer prije, piše Index.hr.
Pronaći doručak koji je brz, ukusan i hranjiv nije uvijek jednostavno, a zobene pahuljice su čest izbor zbog vlakana i dobrobiti za srce. Index.hr prenosi da kardiolog dr. Lars Søndergaard kao alternativu preporučuje puding od chia sjemenki s orasima.
"Zahtijeva minimalan trud i pruža obilje omega-3 masnih kiselina koje podržavaju srčani ritam i protok krvi", rekao je Søndergaard za Parade.
Chia sjemenke i orasi sadrže alfa-linolensku kiselinu (ALA), biljnu omega-3 masnu kiselinu. Kardiolog navodi da ALA može pomoći u smanjenju upalnih procesa i nivou triglicerida, te blago sniziti krvni pritisak.
Chia sjemenke su i izuzetno bogate topivim i netopivim vlaknima, pa, kako objašnjava Søndergaard, pružaju slične prednosti kao zob kada je riječ o snižavanju holesterola i stabilnosti šećera u krvi.
Priprema je jednostavna — chia sjemenke se pomiješaju s mlijekom ili biljnim napitkom i ostave preko noći da upiju tekućinu. Ujutro se dodaju orasi i doručak bogat vlaknima i nezasićenim mastima je gotov.
Povezane vijesti
Onkolog preporučuje doručak od ovsenih pahuljica: Evo šta dodati u kašu
Onkolog preporučuje zobene pahuljice za doručak: 'Jeftin je, ukusan i zdrav'
Sjemenke tikve: male, ali pune proteina – evo zašto ih nutricionisti preporučuju
