Dijete odbija novu hranu? Istraživanje kaže da razlog možda nije tvrdoglavost, nego genetika
Studija objavljena u JAMA Pediatrics pokazala je da izbirljivost u ishrani kod djece ima značajnu genetsku komponentu, pa pritisak na dijete često samo šteti.
Prema pisanju Klix.ba, studija objavljena u časopisu JAMA Pediatrics pokazala je da kod dijela djece trajno izbjegavanje hrane ima nasljednu komponentu od 8 do 16 posto. Istraživači su pratili više od 35.000 djece, a oko šest posto njih imalo je trajne restriktivne obrasce ishrane koji su se zadržali od djetinjstva do školskog uzrasta.
Studija je identificirala gen ADCY3, povezan s izbirljivim jedenjem i obradom mirisa. To može značiti da mozak neke djece drugačije obrađuje mirise i okuse, pa im određena hrana postaje neugodna i prije nego što je probaju.
Kako prenosi Klix.ba, pedijatrijska specijalistica za hranjenje Jordyn Koveleski Gorman objašnjava da restriktivne poteškoće u ishrani mogu biti senzorne, motoričke ili povezane s apetitom. Kod senzorno osjetljive djece čak i blizina određene hrane može izazvati gušenje, povraćanje ili fizičku nelagodu.
Pritisak na dijete da pojede hranu, upozorava Gorman, može dodatno pogoršati situaciju, posebno jer ta djeca imaju i veće stope anksioznosti. Umjesto toga preporučuje se pristup "spolja prema unutra" — dijete prvo prihvati hranu na tanjiru, dodirne je, pomiriše, a tek onda eventualno proba.
Pomaže i uključivanje djeteta u pripremu hrane bez pritiska da je pojede, kao i igra s hranom. Kod motoričkih poteškoća važan je postepen rad na teksturama, a snažni oralni mišići razvijeni žvakanjem podržavaju i jasniji govor.
Studija je pokazala da između 18 i 29 posto djece s upornim restriktivnim načinom ishrane ima kliničke pokazatelje poput nemogućnosti napredovanja. Roditeljima se savjetuje da prate krivulju rasta i obrate pažnju na česte bolove u stomaku.
Ključna poruka, navodi Gorman, je da roditelji nisu krivi. "Vaš je posao da ponudite hranu, a posao vašeg djeteta je da odluči hoće li je jesti", ističe ona.
Povezane vijesti
Ugljikohidrati nisu neprijatelj dijete: Ključno je jedno, tvrde istraživanja
Trovanje hranom može ostaviti posljedice i godinama kasnije: Ovo je razlog
Dvogodišnje istraživanje: Dijetalna pića ne moraju otežati mršavljenje
