Brza hrana i gazirana pića mogu ubrzati biološko starenje, pokazala finska studija
Finski istraživači su ustanovili da prehrana bogata brzom hranom i zaslađenim pićima, uz malo voća i povrća, može ubrzati biološko starenje već u ranoj odrasloj dobi.
Prema pisanju Oslobođenja, nova studija finskih istraživača pokazala je da način ishrane može uticati na brzinu biološkog starenja, i to već kod mladih ljudi.
Istraživanje je obuhvatilo više od 800 osoba u dobi od 21 do 25 godina. Rezultati su pokazali da je prehrana bogata brzom hranom, prerađenim mesom i zaslađenim gaziranim pićima, uz mali unos voća i povrća, povezana s bržim biološkim starenjem.
S druge strane, učesnici koji su jeli više voća i povrća, a ograničavali prerađeno crveno meso, imali su pokazatelje sporijeg biološkog starenja. Istraživači su koristili tzv. epigenetske satove, metode kojima se procjenjuju biološke promjene povezane sa starenjem.
Autori studije naglašavaju da je o ishrani važno razmišljati već u mladosti, prije pojave bolesti povezanih sa starenjem. Ipak, rezultati ne znače da jedna namirnica sama određuje koliko brzo starimo.
Kada su u obzir uzeti fizička aktivnost, tjelesna težina, unos alkohola i pušenje, povezanost između prehrane i starenja postala je slabija. To, kako navodi Oslobođenje, ukazuje da na proces starenja utiče više faktora, a ne samo ono što jedemo.
Povezane vijesti
Svježi paradajz mogao bi pomoći kod masne jetre, pokazala je italijanska studija
Brusnice mogu pomoći srcu i pamćenju: Evo šta je pokazalo britansko istraživanje
Zdrav način života usporava starenje ćelija, pokazalo je američko istraživanje
