Sočan kolač od jabuka bez puno muke: Recept koji ide uz svaku kafu
Oslobođenje je objavilo jednostavan recept za sočan kolač od jabuka koji se pravi s nekoliko osnovnih namirnica i idealno ide uz popodnevnu kafu ili čaj.
Kako prenosi Oslobođenje, miris domaćeg kolača od jabuka odmah stvara osjećaj topline, a ovaj recept ne zahtijeva mnogo vremena ni komplikovane sastojke. Kolač je mekan, sočan i mirisan, a priprema je toliko jednostavna da ga možete napraviti i kada vam se najave gosti.
Za kolač vam treba: 3 do 4 srednje jabuke, 150 g šećera, 2 jaja, 150 ml ulja, 200 g brašna, prašak za pecivo, kašičica cimeta, prstohvat soli te, po želji, šaka oraha ili suhog grožđa.
Jabuke ogulite, očistite i narežite na tanke kriške ili kockice, pa dodajte malo cimeta i ostavite sa strane. Jaja i šećer umutite dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta, zatim dodajte ulje i kratko promiješajte.
U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i so. Suhe sastojke postepeno dodajte tečnoj smjesi i sve sjedinite. Na kraju ubacite jabuke i po želji orahe ili grožđe, pa lagano promiješajte. Smjesu prebacite u podmazan i pobrašnjen pleh i pecite na 180 stepeni oko 35 do 40 minuta. Kolač je gotov kada čačkalica izađe suha.
Da bi kolač ostao sočan, jaja dobro umutite i ne pretjerujete s miješanjem nakon dodavanja brašna, savjetuje Oslobođenje. Ako volite izraženiji okus jabuke, dio kora možete ostaviti jer daju dodatnu aromu. Kolač ostavite da se malo ohladi prije rezanja i poslužite uz kafu ili čaj.
Tekst je automatski prepričan uz pomoć AI urednika (Z.ai) na osnovu navedenog izvora. Ako primijetite grešku, provjerite original.
Povezane vijesti
AI ilustracijaMjesecima bez odgovora ko je odgovoran za sječu stabala uz Vrbas
AI ilustracijaKuglof s cimetom koji miriše na jesen: jednostavan recept za sočan kolač s glazurom od sira
AI ilustracijaTajna savršenih palačinki: Tradicionalni recept iz kuhinja naših baka
AI ilustracija