Sočan čokoladni kolač sa samo 175 kalorija po porciji: Recept koji ne odaje da je dijetalan
Portal Srpskainfo prenio je recept za čokoladni kolač koji ima samo oko 350 kalorija za cijelu količinu, a pravi se od svega nekoliko sastojaka.
Ako volite slatko, ali vas grize savjest zbog kalorija, Srpskainfo je prenio recept za čokoladan i sočan kolač za koji niko neće posumnjati da je dijetalan. Izvor se poziva na Ona.
Za pripremu su potrebni: 200 g grčkog jogurta ili skyra, 1 jaje, 2 pune kašike kakaa, 2 kašike ovsenog brašna, 2 kašike eritritola ili drugog zaslađivača, pola kašičice praška za pecivo, nekoliko kapi ekstrakta vanile, prstohvat soli i 10 g crne čokolade za sredinu.
Priprema je jednostavna. Sve sastojke, osim čokolade, treba sjediniti žicom dok smjesa ne postane glatka. Polovina se ulije u manju posudu ili dvije keramičke šoljice, u sredinu se stave komadići crne čokolade, pa se sve prekrije ostatkom smjese.
Kolač se peče 12 do 15 minuta na 180 stepeni. Sredina treba ostati blago mekana, jer će se kolač dodatno stegnuti dok se hladi. Može se pripremiti i u mikrotalasnoj pećnici, oko dva minuta, ali je, kako se navodi, iz rerne ukusniji i više podsjeća na pravi čokoladni sufle.
Preporučuje se posluživanje sa kašikom grčkog jogurta i nekoliko malina ili jagoda. Cijela količina ima približno 350 kalorija, odnosno oko 175 po porciji, u zavisnosti od jogurta i čokolade.
Kako navodi izvor, nije riječ o slatkišu koji "ne goji", jer takva hrana ne postoji, ali kolač je niskokaloričan, bogat proteinima i dovoljno ukusan da niko neće pomisliti da jede dijetalni desert.
Povezane vijesti
Čokoladni kolač gotov za 10 minuta: Recept koji možete spremati i sa djecom
Sočan kolač od jabuka bez puno muke: Recept koji ide uz svaku kafu
Banana-hljeb s bijelom čokoladom i šumskim voćem: Recept za sočan kolač uz koji ćete uživati
