#govedina

Kultura

Kako Mađari spremaju gulaš: meso se raspada, a ključ je u strpljenju

Oslobođenje je objavilo recept za mađarski gulaš u kojem govedina toliko omekša da se gotovo raspada. Ključ nije u nekoj posebnoj namirnici, nego u strpljenju i laganoj vatri.

15:23•Oslobođenje