Konjic Food Fest s rekordnih 120 izlagača: Srednjoškolci se takmiče u kuvanju
U Konjicu se danas održava 16. izdanje festivala Konjic Food Fest, koje okuplja rekordnih 120 izlagača. Posjetioce čekaju domaći proizvodi, rukotvorine i kulinarsko takmičenje učenika kuharskih škola.
Prema pisanju Mostarski.ba, koji se poziva na Novikonjic.ba, 16. izdanje manifestacije "Konjic Food Fest" danas se održava u poslovno-sportskom centru "Partizanovo" u Konjicu.
Festival ove godine obara rekorde sa 120 izlagačkih mjesta, zbog čega su organizatori morali ograničiti broj prijava. Posjetioce očekuju domaće namirnice — voće i povrće, mliječne i mesne proizvode, med, ljekovito bilje, pečene kestene, zimnicu i druge tradicionalne prerađevine, a i rukotvorine udruženja žena.
Posebnu pažnju, kako se navodi, privući će kulinarsko takmičenje učenika srednjih kuharskih škola iz Hadžića, Mostara, Sarajeva i Konjica. Mladi kuhari će pod vodstvom šefa Tarika Repovca i pred međunarodnim sudijama pripremati jela od namirnica kupljenih direktno na festivalu.
Ovogodišnje izdanje akcenat stavlja na prenošenje znanja i tradicije sa starijih na mlađe generacije žena — od hercegovačke zimnice, džemova i sokova do autohtonih sireva i domaćih peciva — uz podršku ekonomskom osnaživanju žena u ruralnim i povratničkim sredinama.
Povezane vijesti
Konjic Food Fest 8. oktobra: Više od 118 izlagača predstavlja gastro čari Hercegovine
Od klupe do zakona: Traže se besplatni menstrualni proizvodi za srednjoškolke u FBiH i RS
Protest ispred škole u Srebrenici zbog dresova reprezentacije BiH: 'Nećemo odustati'
