Salmonela u italijanskom cherry paradajzu: Sporne pošiljke distribuirane i u Hrvatsku i Sloveniju
U cherry paradajzu iz Italije otkrivena je salmonela, a sporne pošiljke distribuirane su i u Hrvatsku i Sloveniju. Italijanske vlasti povlače kontaminirani proizvod s tržišta.
Prema pisanju Bosnainfo.ba, pozivajući se na obavijest evropskog Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (RASFF) objavljenu 9. oktobra, u italijanskom cherry paradajzu otkriveni su serotipovi bakterije Salmonella Typhimurium i Salmonella Strathcona. Upozorenje je klasifikovano kao ozbiljan rizik.
Sporni paradajz distribuiran je u Italiju, Hrvatsku i Sloveniju. Još nije potvrđeno u koje je hrvatske trgovine ili distribucijske centre stigao, niti su objavljene oznake serija. Nema ni potvrde o novim slučajevima salmoneloze u Hrvatskoj vezanim uz ovu pošiljku.
U italijanskoj pokrajini Brescii tokom septembra zabilježen je velik broj gastrointestinalnih infekcija. Kako navodi Bosnainfo.ba, televizija Rai objavila je da je na području Val Trompije zabilježeno 117 osoba sa simptomima, među kojima i mala djeca, a 13 ih je bilo hospitalizovano. Prema pisanju Corriere della Sera, tužilaštvo u Brescii otvorilo je istragu protiv zasad nepoznatih osoba zbog sumnje na izazivanje tjelesnih povreda iz nehata, a istražitelji provjeravaju lanac snabdijevanja paradajzom sa Sicilije.
Kompanija Markas, zadužena za pripremu školskih obroka, potvrdila je da je u jednoj seriji paradajza korištenog u ishrani djece utvrđena salmonela, a oko 15 porodica podnijelo je prijave.
Vlasti regije Apulije od 2. oktobra privremeno su obustavile posluživanje svježeg sirovog paradajza u vrtićima i osnovnim školama, uz sličnu preporuku bolnicama i domovima za starije. Zaraze su prijavljene u više italijanskih regija, uključujući Lombardiju, Apuliju, Lazio i Furlaniju-Julijsku krajinu.
Istražitelji razmatraju mogućnost da je paradajz kontaminiran tokom uzgoja, možda preko vode za navodnjavanje. ECDC i EFSA u izvještaju iz oktobra 2025. pisali su o 437 slučajeva zaraze salmonelom Strathcona u 17 evropskih zemalja između 2023. i septembra 2025, među kojima i tri slučaja u Hrvatskoj.
Simptomi salmoneloze su proliv, temperatura, grčevi u trbuhu, mučnina i povraćanje, a javljaju se između šest sati i šest dana nakon zaraze. Potrošačima se preporučuje da ne konzumiraju paradajz iz spornih pošiljki, piše Index.
Povezane vijesti
Salmonela u čeri paradajzu iz Italije: Više od 100 zaraženih, sporne pošiljke i u Hrvatskoj
Gripa u Hrvatskoj počela neuobičajeno rano: Najviše obolijevaju mala djeca
Vučić ponovo napao Hrvatsku: "Neće vam Srbija pjevati 'Za dom spremni'"
