Mostar obilježio Međunarodni dan kafe: Kafa u BiH nije samo napitak, nego stil života

Ina Vučić, marketing menadžer Julius Meinl BiH, kazala je za Fenu da kompanija 20 godina radi u BiH kao distributer branda te da godišnje plasira više od 500 tona kafe, čime je, kako navodi, tržišni lider kafe u zrnu u ugostiteljstvu.

Prema istraživanju koje izvor navodi, BiH je druga u svijetu po potrošnji kafe po glavi stanovnika, s prosječno 14,26 kilograma kafe godišnje po osobi.

Vučić je naglasila da je kafa u Mostaru, Hercegovini i regiji mjesto susreta, druženja, poslovnih saradnji, pa čak i ljubavnih susreta.

Riječ je o porastu cijena — izvozna cijena kafe na globalnom tržištu od 2005. do 2024. povećana je tri puta, a najveći skok od gotovo 70 posto zabilježen je između 2020. i 2024. godine.

Vučić je dodala da su cijene morale rasti, ali da kompanija pokriva dio troškova kako ugostitelji ne bi bili zakinuti, te da, po njenom mišljenju, nema ugostiteljskog objekta gdje je kafa ispod 2 KM.

Obilježavanju se pridružile i brojne osobe iz javnog života, što je, kako zaključuje izvor, još jednom potvrdilo da je Mostar jedna od "prijestolnica" kafe u BiH.