Skoro 20.000 ljudi u BiH zavisi od javnih kuhinja: Dolaze i mlade porodice i djeca
Dok vlast govori o ekonomskom rastu i povećanju plata, javne kuhinje širom BiH bilježe sve više korisnika — među njima sve manje penzionera, a sve više mladih porodica i djece.
Kako prenosi Zenicablog, prenosivši tekst Faktora, u BiH trenutno djeluje 57 javnih kuhinja kojima se hrani skoro 20.000 ljudi. To je slika zemlje kojoj su građanima obećavani bolji standard i sigurniji život.
Među korisnicima više nisu samo najstariji. Dolaze i osobe srednje životne dobi, nezaposleni roditelji i porodice koje ne mogu prehraniti djecu, a u Mostaru je trenutno i 15-ero djece.
U Tuzli se u Narodnoj kuhinji "Imaret" hrani više od 2.800 korisnika, a obroci se dijele na 23 punkta u Tuzli, Gračanici, Lukavcu, Srebreniku i Kalesiji. Samo prošle godine pripremljeno je oko 900.000 obroka.
U Sarajevu je u šest javnih kuhinja evidentirano 2.558 korisnika — najviše u kuhinji Crvenog križa (942), zatim u "Merhametu" (685) i Starom Gradu (629).
Antonio Zelenika iz mostarske Narodne kuhinje kaže da u jednom danu hrane oko 600 ljudi te da struktura korisnika više nije ista.
"Trenutno imamo 15-ero djece. Iako je većina populacije starosti više od 50 godina, imamo i mlađih. Imamo mladih porodica koji su u teškoj materijalnoj situaciji", kaže Zelenika.
On dodaje da su kriteriji za korisnike zastarjeli — odluku je Gradsko vijeće Mostara donijelo još 2007. godine. Problemi su i nedostatak donacija i manjak radnika, pa su se, kako navodi, obratili gradonačelniku Kordiću, a obećan im je jedan radnik poslije izbora.
Slična je situacija u Zenici, gdje Narodna kuhinja Merhameta dnevno priprema više od 730 obroka. Predsjednica Merhameta Zijada Pezić kaže da broj korisnika konstantno raste i da su zbog poskupljenja namirnica u sve težoj situaciji, jer se finansiraju isključivo od donacija.
Kako zaključuje Faktor, javne kuhinje daju jednostavan pokazatelj životnog standarda — ako 20.000 ljudi zavisi od besplatnog obroka, pitanje nije samo šta je vlast izgradila, nego koliko je ljudi ostalo bez novca za ručak.
